Lunch på Tugg

I onsdags lunchade jag ute med några kollegor i Borås och gick till hamburgarhaket Tugg. Hade sedan innan hört rätt mycket om deras burgare så var rätt spänd på att få testa. De har för de som undrar även en restaurang på Drottninggatan i Göteborg.

Inne i restaurangen gick inredningen i industriell stil.

Eftersom de inte hade bordsbetjäning så fick vi stå en kö en stund. På lunchen var det ungefär 25 minuter väntetid på maten.

Efter att vi hade beställt satte vi oss i alla fall på utserveringen. Jag tog en veggie burger med mixed fries – 99 pix med dryck. Helt överkomligt skulle jag säga. Gick även att få coleslaw till istället för pommes. Och bugaren då? Det var egentligen inte en burgare utan halloumibitar med stekt silverlök och andra grönsaker. Äter gärna den igen, men tycker dock att de borde införskaffa någon mer redigare vegburgare på menyn med tanke på konceptet.